东京的传染性肠胃炎报告比往常高。
在每个有爆发风险的设施中,请采取措施采取措施,例如设施的卫生管理。
每年11月至5月,东京都会爆发多起以托儿所为中心的腹痛、腹泻、呕吐等“传染性胃肠炎”。
什么是传染性胃肠炎
传染性胃肠炎是由细菌和病毒引起的以呕吐、腹泻为特征的传染病。多由病毒感染(如“诺如病毒”、“轮状病毒”)引起,流行于空气干燥寒冷的秋冬季节。特别是诺如病毒引起的情况下,可能会在学校、保育园、社会福利设施等团体中传播,因此需要注意。
感染途径和症状
感染途径
诺如病毒引起的传染性胃肠炎分为人传人和食物污染引起的食物中毒,有以下传染途径。
- 当诺如病毒通过接触感染者粪便或呕吐物的手指进入口腔时
- 如果粪便或呕吐物变干并漂浮成细小的灰尘,病毒随灰尘一起进入体内
- 当感染者在未彻底洗手的情况下食用熟食
- 食用生的或未充分热处理的内脏中含有诺如病毒的双壳类动物,如牡蛎和贝类
如果感染了诺如病毒,即使腹泻等症状消失后,病毒也会在一周左右随粪便排出体外,所以做饭的人需要特别小心。
症状
腹泻、恶心、呕吐、腹痛、发烧等。诺如病毒症状持续1-2天,轮状病毒症状可能持续5-6天。
如果腹泻或呕吐持续存在,请尝试补充液体以防止脱水。婴儿和老年人更容易患重病,因此如果出现脱水症状,请尽快就医。
预防方法
彻底洗手
外出后、如厕后以及做饭或进食前,用肥皂和流水洗手。
(酒精消毒无效。)
洗手最重要
充分烹调食物
在85℃以上加热90秒以上,传染性消失。将食物彻底加热至中心。
防止感染扩散
适当处理呕吐物
加工时戴一次性手套、口罩、围裙,通风时用纸巾轻轻擦拭。由于呕吐物会散播很远的距离,因此要对大范围进行消毒。处理后务必用肥皂和流水洗手。
消毒方法
酒精消毒无效。
用 0.1% 的次氯酸钠溶液擦拭受污染的地板和马桶座圈。擦拭后的纸巾等必须密封在塑料袋中作为可燃垃圾处理。
被污染的衣物、被褥应在0.02%的次氯酸钠水溶液中浸泡30~60分钟,或在热水(85℃以上)中浸泡90秒以上,与其他衣物分开洗涤。冲洗干净并在阳光下晒干或使用烘干机以获得有效的效果。
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